Alcol etilico: cos’è, storia, grado alcolico
L’alcol etilico è un liquido volatile e altamente infiammabile, definito anche etanolo. Tale alcool, a temperatura ambiente è limpido e incolore, con un odore etereo, ma anche con un sapore pungente caratteristico. La formula chimica dell’etanolo è C2H5OH, e può essere ottenuto a livello industriale dalla sintesi di etilene, acetilene o in alternativa da miscele […]
