Pizza: storia, tipologie e come prepararla

La pizza è un vero e proprio simbolo dell’enogastronomia e della cultura italiana in tutto il mondo. Quando si parla di pizza, occorrono davvero poche presentazioni, dal momento che si tratta di uno dei piatti più graditi e più consumati in ogni paese del globo, seppur con moltissime varianti. Ma quali sono le origini e […]