Zinco: benefici, controindicazioni, quando assumerlo

Alimentazione salutare con zinco

Lo zinco è un elemento chimico (o più precisamente un metallo) molto abbondante nella crosta terrestre, presente naturalmente nell’aria e nell’acqua, utilizzato fin dall’antichità per produrre leghe metalliche comuni (come l’ottone). Tuttavia, lo zinco è anche essenziale per il nostro organismo, poiché è un elemento costitutivo di oltre 200 enzimi e di molte altre proteine. […]

Proteine in polvere: cosa sono, tipologie

Grafica proteine in polvere

Sulle proteine in polvere se ne sono sentite veramente molte. C’è chi le elogia e chi invece le demonizza associandole a problemi renali oppure alla ritenzione idrica. Tu le hai mai provate? Proteine: impara a conoscerle Prima di parlare nello specifico dell’integrazione proteica è bene ricordare che ruolo hanno le proteine all’interno del nostro corpo […]

Alimenti Ricchi di Proteine: Quali sono? Muscoli, Tabella e Dieta proteica

Alimenti ricchi di proteine

Quali sono gli alimenti ricchi di proteine? Di proteine si sente parlare ovunque, così come degli alimenti che le contengono, e molto spesso viene fatta confusione. Le proteine sono di primaria importanza per il nostro organismo. Stiamo parlando di macromolecole costituite da catene di amminoacidi, e sono presenti in ogni organismo vivente. I ruoli delle […]

Proteine: Cosa sono? Funzioni, Alimenti e Struttura

Proteine

Le proteine possono essere considerate come la base primaria di moltissime forme di vita, dal più semplice dei batteri, agli organismi più complessi. Le molecole proteiche sono numerosissime, tutte frutto delle combinazioni di 20 amminoacidi essenziali. È risaputo che assumere proteine sia essenziale per il corpo umano, ma in quale quantità? Vediamo insieme cosa sono […]