Vitamina C: Dove si trova? Alimenti, Proprietà, Funzioni e Carenza
La vitamina C è anche conosciuta come acido ascorbico e fa parte delle cosiddette vitamine idrosolubili, molto simili al glucosio. Questa tipologia di vitamine non può essere immagazzinata nell’organismo e per questo motivo deve essere continuamente integrata attraverso l’alimentazione. Vitamina C L’origine della vitamina C è da ricollegare ai numerosi episodi di scorbuto, un’antica malattia […]