Vitamina K: Cos’è? Funzioni e Fabbisogno, Alimenti e Carenza
La vitamina K, conosciuta anche con il nome di naftochinone, caratterizza quel gruppo di vitamine liposolubili, ovvero quelle che si sciolgono nei grassi, che vengono assimilate nel fegato e che non hanno bisogno di essere continuamente integrate con i cibi. È lo stesso organismo a rilasciare le dosi necessarie in caso di necessità. Vitamina K: […]
